domingo, 13 de marzo de 2011

Alito, El Chef

Hoy nos acompañará Alito, con una nueva sección de mi Blog
.
Alito es mi alter ego cocinero, por suerte a él todo le resulta  ( no como a mi), sus pasteles son exquicitos y además no debe lavar la loza despues de cocinar .
Su filosofia de vida es " el Mundo será mejor gracias a los Muffins"...
Para el dia de hoy , la receta preferida
1º Paso
En un bowl agregar la mantequilla y pomarla ( esto es revolverla hasta que esté muy cremosa y haya tomado un color mas claro ).
2º Paso
Incorporar el azúcar y seguir batiendo
3º Paso
Agregar de uno en uno los huevos , incorporandolos bien en la mezcla
4º Paso
Agregar harina mezclada con los polvos de hornear ( si le agregas crema, ésta va despues de los huevos) y  mezclar ( no debes revolver tanto en este ultimo paso)
5º Paso
Agregar Frambuesas ( la garnitura puede ser de lo que quieras, chocolate, o arandanos, platano, en fin! )
Vaciar en Moldes. Llevar a horno por 30 minutos a 180 º C.

 (esa es una foto de la mezcla antes de llevarla al horno, tenia cara incluida)
 Estos recien salidos del horno!!

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3 comentarios:

  1. mmmmmmmmmmmmmm..que rico !!!felicitaciones Alito..eres muy creativa Cuñi!!!

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  2. Quiero comer los muffins de alito!!!!!!!

    muy lindo

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  3. excelente muy lindo trabajo el tuyo.

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